リクエスト

夫はシンガポールへ。今月3度目の出張です。なので今日は息子と2人の夕食。息子に、五右衛門で前に食べた、イクラのパスタが食べないなぁ。ってリクエストされ作りました。サラダはハワイ島で食べたのを思い出し再現。フロのドレッシングの味に似たドレッシングだったのでかけてみたらドンピシャリ。焼いたチキンとオレンジとカシュナッツとドライクランベリーによく合いました。